Qu'est ce que c'est ?
La Vitamine B5 (acide pantothénique) est une substance, nécessaire en quantité mineure, au métabolisme d'un organisme vivant, qui ne peut être synthétisée en quantité suffisante par celui-ci.
Elleest notamment présente dans :
- Champignon
- Foie d’agneau
- Foie de génisse
- Foie de porc
- Graine de tournesol
- Jaune d’œuf
- Levure de boulanger
- Muesli
- Shiitaké
- Son de riz
- ...