Vitamine E

Qu'est ce que c'est ?

La Vitamine E (tocophérols et tocotriénols) est une substance, nécessaire en quantité mineure, au métabolisme d'un organisme vivant, qui ne peut être synthétisée en quantité suffisante par celui-ci.

Elle est notamment présente dans :

-      Amandes

-      Arachide

-      Asperge

-      Avocat

-      Beurre

-      Cassis

-      Céréales

-      Cervelle

-      Chou

-      Crème fraîche

-      Epinard

-      Farine de blé complète

-      Fromage

-      Germe de blé

-      Germe de maïs

-      Germe d'orge

-      Huile d'arachide

-      Huile d'argan

-      Huile d'argousier

-      Huile d'olive

-      Huile de colza

-      Huile de figue de barbarie

-      Huile de germe de blé

-      Huile de palme raffinée et non raffinée

-      Huile de pépins de raisin

-      Huile de soja

-      Huile de tournesol

-      Légumes verts

-      Margarine

-      Mûre

-      Noisette

-      Œuf

-      Persil

-      Pollen frais de ciste

-      Poissons gras

-      Soja

-      Thon

-      Tomate

-      ...

Brice DUCRUIX

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